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Raisins Sultana bio


Description générale

Parfumez vos recettes du soleil de la Méditerranée avec ces fins raisins dorés savoureux. Baptisés les raisins du Sultan, ces raisins sont particulièrement appréciés pour leur douceur.

Histoire

L'histoire du raisin remonte à 6000 ans avant J.C, puisque l'on en trouve des traces en Europe Centrale : Arménie, Azerbaîdjan et Georgie. Dans l’Antiquité, le raisin se répand d’abord dans le nord de l’Afrique, où sa culture s’étend le long du Nil, sur les bords de la Méditerranée, mais aussi en Europe du Nord, Suisse et Allemagne. Ce n’est qu’aux environs de 600 av. J.C que les Phocéens, en créant Massilia (Marseille), implantent la vigne en Gaule.

Ingrédients

Raisins Sultana biologiques, huile de tournesol (quantité de 0.5%).

Nutrition et bienfaits

Les raisins Sultana contiennent du fer, du manganèse, du potassium, du cuivre et du magnésium.

Utilisation culinaire

Les raisins secs sont une collation classique. Ils sont délicieux seuls et accompagnent très bien tous les mélanges de noix/graines/fruits séchés. Le raisin Sultana est aussi un ingrédient clé dans la préparation de plusieurs pains et pâtisseries, essayez-les aussi dans vos salades et couscous!

Saviez-vous?

Depuis son introduction en Amérique, le raisin Sultana est devenu le raisin le plus produit au monde.

Tableau des valeurs nutritives

Informations pratiques

Conservation:

12 mois dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Origine:

Turquie

Ce produit est
Biologique

Biologique

Cacher

Cacher

Sans gluten

Sans gluten

 

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